大連のおすすめ海鮮料理のお店ベスト3
中国大連と言えば,やはり海鮮料理を食べたいですね。その前に大連について少しご紹介。
大連は中国遼寧省南端の遼東半島に位置する近代的な港湾都市です。1898 年にロシア人によって建設された町で、旧ロシア人街(ロシア人風情街)には、ロシア風の建築が並んでいます。中山広場には、ルネッサンス様式などの植民地時代の建物が見られます。人気のビーチには、恩納村(タイガービーチ)や金石灘(ゴールデン ペブル ビーチ)などがあります。
行ってみるとなかなか良い観光スポットは,星海広場でしょう!中心部(中山広場)から車で20分ぐらいです。
海鮮料理はどんなものが食べれるの?
シーズンにもよりますが,牡蠣,シャコ,ウニ,貝類,海のお魚全般。ほとんどのお店は,水槽やテーブルに並んだ新鮮な食材を先に選んで,調理方法を伝えます!ほとんどの場合,壁などに写真が貼ってあるので,問題なく注文できると思います。
私が選んだベスト1は? 苏大嘴(Sudazui)
こちらのお店は,チェーン店で,メイン料理は蒸し焼き海鮮料理で,蒸し器の下にはお米があり,蒸した海鮮のだし汁が下に落ち,最後にお粥として召し上がります!想像どうりですが,素材の蒸し汁のみで炊き上げたお粥は不味いわけがありません。一度食べると病み付きです。
あまりの美味しさにメインのお粥を撮り忘れました。ぜひご自分でお試しあれ〜!
各店舗の情報は,以下の通りです。
①八一路店(長春路289号)北石道街
②奥林匹克店(五四路145号)地下鉄人民広場駅A口徒歩860m
③中山広場店(武漢街10号万達大厦後身)地下鉄2号線中山広場駅D2口徒歩610mこちらの店舗が中心部のホテルに宿泊されていたら,一番近いと思います。
私が選んだベスト2は? 小九州海鮮
なんと言っても新鮮。ウニも牡蠣も大きいので食べ応えたっぷりです。お店はそんなに大きくなく,通り過ぎてしまうほどです。おすすめNo1はウニです。ちなみに中国語でウニは海胆と書きます。その他,シャコの唐揚げ,あさりの炒め物,ウニ餃子がお店のおすすめです!
お店の情報は以下の通りです。
①中山広場白玉街20号(中国建設銀行斜向かい)営業時間は11時から22時まで毎日やっているようです!
私が選んだベスト3は? 天天漁港
こちらのお店もチェーン店です。こちらも上記のお店とスタイルは同じです。こちらのお店の推薦でいつも上位にくるのはシャコです。6月初旬は子持ちのシャコがいただけます。なんとも言えない食感と卵の味は絶品です!どの店舗も比較的綺麗で個室も完備されていますから,接待などにも利用できます。
店舗の情報は以下の通りです。
①人民路店(人民路10号)地下鉄2号線中山広場駅B1徒歩160m 中心部からは一番近い店舗です。営業時間は9時半から22時まで。個室も完備されています。
②延安路店(延安路41号)地下鉄2号線中山広場駅D2口徒歩710m 営業時間は10時から22時まで
③杏林街店(杏林街20号) 営業時間は10時半から22時まで
④勝利路店(麒麟街9号) 営業時間は9時から22時まで
海鮮を食べるなら大連です!
大連は中国の中でも1,2を争う海鮮激戦区です。たくさんの海鮮のお店があるので,ぜひこちらにある以外にもいってみてください!チェーン店でも十分に美味しくいただけますし,安いです。上記3店は4名で500元〜800元ぐらいでお腹いっぱいになります。
他にも美味しいお店がありましたらぜひコメントをお寄せください!
金州に住んでいますが日本産鮭を探していますがなかなか見つかりません?
昨年は黒竜江省での販売先からAブナ系を買いましたがやはり味は今一でした。
どこで売られているは押してもらえれば幸甚です!
オオハシさん。初めまして。コメントありがとうございます。私も中国で美味しい鮭に出会ったことがありません。日本産鮭は特に見たことありません。今は禁輸となっているので,なかなか難しいかもしれません。また情報ありましたら共有させていただきます。